วันนี้เราอย ากที่จะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้ความเชื่อที่คนโบราณมักจะสอนลูกหลานไม่ให้ทำ กับบทความ คนโบราณว่าไม่ควรต้มไข่พร้อมหุงข้าว ไปดูกันว่าทำไมคนโบราณถึงไม่อย ากให้เรานั้นต้มไข่พร้อมกับการหุงข้าวในเวลาเดียวกัน
ถ้าพูดกันต ามตรงการต้มไข่พร้อมกับการหุงข้าว บางคนก็บอ กว่าเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ แต่บางคนก็บอ กว่าไม่เห็นเป็นไรเลย สะดวกและประหยัดเวลาดี แล้วเหตุผลอะไร ที่คนโบราณถึงไม่ให้ ต้มไข่พร้อมหุงข้าว เราไปหาคำตอบและเหตุผลกันเลยค่ะ
พระแม่โพสพ เป็นเทวีแห่งข้ า ว พั น ธุ์ ธัญญาหาร และเป็นที่เคารพสักการะบูช าของคนโบราณมาย าวนาน ท่านเป็นผู้ที่ให้ความอุดมสมบูรณ์ในการเพาะปลูกต ามฤดูกาล มีคำบอ กเล่าต่อๆกัน มาว่า คนสมัยก่อนอาจจะมองว่า การนำไข่ไปต้มพร้อมกับการหุงข้าว ดูเป็นการทำอาหารที่ไม่ให้ความใส่ใจ
แ ล ะ ดูเหมือนคน มักง่ายซะมากกว่า จึงห้ามไม่ให้ทำแบบนั้น มาถึงในยุคปัจจุบัน ผู้หญิงไม่ใช่แม่บ้านที่จะ ต้ อ ง อยู่เฝ้าบ้านทำกับข้าว รอสามีกลับบ้านอย่ างเมื่อก่อนแล้ว เดี๋ยวนี้ผู้หญิงก็ออ กไปทำงานหาเงินได้เหมือนกับผู้ช าย เรื่องการทำอาหารก็ไม่ใช่ เ รื่ อ ง ของผู้หญิงอย่ างเดียวเหมือนในอ ดีต การต้มไข่พร้อมกับหุงข้าว ก็ดูเหมือนว่าจะมีข้อ ดี ช่ ว ย ประหยัดเวลาในการทำงานได้มาก
เพราะสมัยนี้จะทำอะไรก็ต้องเร่งรีบ ทำอะไรช้าก็คงไม่ทันกินคนอื่นแน่ๆ แต่หากเรา ล อ ง ม อ ง แต่ถ้าดูจากความเป็นจริง การที่เราเอาไข่ลงไปต้มพร้อมกับการหุงข้าว ก็อาจจะทำให้ข้าวที่หุงได้รับสิ่งสกปรกที่ติดจากเปลือ กไข่ได้ ส่ งผลต่อ สุ ขภาพ ของคนที่กินเข้าไป
และถ้าหากไข่เกิด แ ต ก ขณะที่กำลังหุงข้าวอยู่ จะยิ่งวุ่นวายไปกันใหญ่ อาจจะทำให้ข้าวบูดเร็วขึ้น ทั้งไข่และข้าวก็คงต้องได้เอาทิ้งทั้งหมด ไม่ว่าอย่ างไรก็ต าม ทำอาหารเราต้องคำนึงถึงความสะอาดมาเป็นอันดับหนึ่ง ดังนั้นเราควรจะแยกต้มไข่ แ ล ะ การหุงข้าวทีละอย่ าง ไม่ควรนำมาผสมกันจะดีกว่านะ เพื่อสุขอนามัย และสุขภาพของเราค่ะ
ที่มา yakkinn999, sangkomonline