วันนี้เราจะพาคุณไปทำน้ำตะไคร้ดื่มก่อนนอน กับบทความ ชงดื่มวันละแก้ว ก่อนนอน ทำได้ง่ายๆ แถมประโยชน์เหลือล้น ไปดูขั้นตอนการทำและคุณจะต้องจัดเตรียมส่วนผสมอะไรบ้าง มีขั้นตอนการทำอย่ างไรบ้าง
ตะไคร้ เป็นพืชที่ได้รับความนิยมในการนำมาทำอ า ห า ร ไ ท ย และอยู่คู่ครัวคนไ ท ยมานาน ตะไคร้มีประโยชน์ต่ อ ร่างก ายในเรื่องของช่วยทำให้ระบบ ย่ อ ยทำงานดี ลด แก๊ ส ใน ลำไ ส้
มีการนิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อ ช่ ว ยบรรเ ท าอ า ก า รเวียนศี รษะ แก้อ า ก า รเ ม า หรือ อ า เ จี ย นอีกด้วย โดยในวันนนี้เรามีสูตรการทำช าตะไคร้มาฝากกัน
สิ่งที่ต้องเตรียม
1 น้ำ 2 ลิตร
2 ตะไคร้สด 5 ต้น
3 ใบเตย 3 ใบ
วิธีทำ
1 เริ่มจากต้มน้ำให้เดือ ดและใส่ตะไคร้กับใบเตย ที่ล้างสะอาดแล้ว ลงไปในหม้อ ต้มไปเรื่อยๆประมาณ 15 นาที ให้ใช้ไฟปานกลาง โดยไม่ต้องเปิดฝา
2 เมื่อครบ 15 นาทีแล้ว เร่งไฟให้แรงขึ้น ช้อนฟองที่ลอยขึ้น มาออ ก เพื่อทำให้น้ำตะไค ร้ใ ส
3 พักไว้ให้คล า ยความร้อน จากนั้นจึงกรอ กใส่ขวด นำแช่ตู้เย็น สามารถดื่มได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน
4 หากต้องการดื่มเพื่อสุขภาพ ไม่ควรเติมน้ำต าล
การดื่มน้ำตะไคร้เ พื่ อ สุ ข ภา พ ให้เราดื่มน้ำตะไคร้แทนน้ำเปล่าเป็นเวลาติดต่อกัน 1 อาทิตย์ เพื่อนช่วยล้างก ร ด ยู ริ คใน เ ลื อ ด ซึ่งเป็นต้นเหตุที่ทำให้เกิดอ า ก า ร ป ว ด เ ข่ า ป ว ด ข้ อ และเ ก๊ า
ข้อดีและประโยชน์ของการดื่ม ช าตะไคร้
1 ทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น
ทั้งนี้ หากเราดื่มน้ำตะไคร้แล้วรู้สึกป ว ด ปั ส ส า วะบ่อยกว่าปกติ ให้เลี่ยงการดื่มก่อนเข้านอน 2 ชั่ ว โ ม ง
2 ช่วยลดไข มั นในเ ส้ นเ ลื อ ดได้
3 บำรุงร่างกาย ช่วยในการขั บ ล ม และแก้อาการเ สี ย ด อ า ก า ร แน่นท้อง
ตะไคร้นอ กจากจะเป็นพืชสวนครัวที่เรานำมาใช้ทำอ า ห า รกันหล า ยประเภทแล้ว ยังนับว่าเป็นสมุ นไ พร ที่เราสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ โดยจะมีกลิ่นหอมที่เป็นเอ กลักษณ์และเป็นน้ำมันหอมร ะเ หยที่มีประโยชน์อีกด้วย
ที่มา krustory