วันนี้เราอย ากที่จะพาเพื่อนๆ แม่บ้านทุกๆ คนไปเรียนรู้การสร้างประโยชน์ที่ดีของน้ำมันเก่าที่หล า ยๆบ้าน มักจะนำไปเททิ้ง กับบทความ น้ำมันเก่ามีประโยชน์อย่ าพึ่งทิ้ง ใช้ทำสบู่ขัดก้นหม้อได้ ไปดูกันว่าจะต้องทำอย่ างไรบ้างเพื่อให้เราได้ใช้ประโยชน์จากน้ำมันได้มากที่สุด
ปกติเวลาเราทำกับข้าว เรามักถูกสอน มาเสมอว่าไม่ให้ใช้น้ำมันที่ทอ ดซ้ำๆ เพราะอาจจะก่อให้เกิด ส า ร ก่อ ม ะ เ ร็ ง ได้แต่……. หล า ยๆ คนทำกับข้าวแล้วน้ำมันทอ ดของเหลืออย่ าพึ่งทิ้งนะคะ พอ ดีเราไปเห็นวีดีโอของเชฟท่านหนึ่งมาน่าสนใจมากๆ
วันนี้จะพาเพื่อนๆเอาน้ำมันทอ ดเก่าๆ ที่เราสมควรทิ้งมาทำเป็นสบู่ ซั น ไ ล สำหรัับขัดหม้อ กัน ก่อนอื่นเลย ใส่ถุงมือ ย า ง ก่อน อย่ าให้ผิวสัมผัสกับอะไรก็ต ามที่เรากำลังจะผสมทั้งนั้น
วัสดุอุปกรณ์
– กล่องน ม หรือ กล่องวิปปิ้งครีม
– กะละมังพลาสติก
ส่ ว น ผ ส ม วั ต ถุ ดิ บ
1 น้ำมันพืชเก่า 500 กรัม เก่าแค่ไหนก็ได้
2 น้ำ 200 กรัม
3 โซดาไฟ 250 กรัม
ขั้ น ต อ น การทำ
1 ใส่น้ำมันเก่าๆ ลงในกะละมังพลาสติก
2 ใส่ โ ซ ด า ไ ฟ ค่อยๆ ใส่ลงไประวังอย่ าให้เข้าต า
3 คนให้เข้ากัน
4 ใส่น้ำสะอาดลงไป
5 คนต่อให้เข้ากัน
6 คนไปเรื่อยๆ จน โ ซ ด า ไ ฟ ละล า ย สังเกตุว่าส่วนผสมเริ่มมีความข้นแล้ว
7 กรองเศษ โ ซ ด า ไ ฟ ออ กแล้วเทใส่พิมพ์คือ กล่องน มหรือ กล่องวิปปิ้งครีม
8 ปล่อยให้เซ็ตตัว 1 คืน จนแข็งตัว
เอาออ กจากพิมพ์กล่องจะได้เป็นสบู่ก้อนแข็งๆ แล้วตัดเป็นชิ้นๆ ไว้ก่อน จากนั้นเอาไปถูๆ กับฟองน้ำเปียกน้ำแล้วขัดก้นหม้อ ดำๆ ได้เลย ไม่ต้องกดแรงก็ออ ก เราจะได้ก้นหม้อที่ใสสะอาดเหมือนซื้ อมาใหม่
ลองขัด ไม่ต้องออ กแรงเยอะก็สะอาด
แนะนำว่าเอาไว้ขัดก้นหม้อ ดำๆ เท่านั้นนะ
อย่ าเอาไปอาบน้ำหรือล้างหน้าเด็ดข า ด ล้างเท้าก็ไม่ได้เด็ดข า ด
ขอบคุณสูตรดีๆ จากวีดีโอของ เปลี่ยนน้ำมันเก่าเป็นสบู่ขัดหม้อ | เชฟขวัญ เพจ สอนทำอาหาร by Chef Kwan
ที่มา parinyacheewit