กุนเชียงเป็นอีกหนึ่งอาหารที่แม่บ้านหล า ยๆคนชอบทอ ดให้กับคนในครอบครัวทาน เพราะเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายสะดวก รวดเร็ว ทำให้ประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารได้มาก แต่แม่บ้านหล า ยคนยังไม่เคยรู้วิธีการทอ ดกุนเชียงที่ถูกต้องว่ามีวิธีการทอ ดอย่ างไรให้สีสวยน่าทาน วันนี้เราก็จะพาคุณแม่บ้านทุกคนไปเรียนรู้วิธีการทอ ดกุนเชียงให้สวยน่าทาน ไม่ไหม้ กับบทความ วิ ธีทอ ดกุนเชียงให้สวย ไม่ไหม้ กรอบนอ กนุ่มใน อร่อยน่าทาน ไปดูกันว่าจะมีวิธีการทอ ดอย่ างไร
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่ถูกพูดถึงอ ย่ า งมากในโ ล ก อ อ นไ ล น์ เมื่อช่วงไม่กี่วันที่ ผ่ า น มา ได้มีเผยเคล็ดลับในการทอ ดกุนเชียง ให้ออ กมาดูน่ารับประทาน โดยวิธีดังกล่าวไม่ได้ใช้น้ำมันในการทอ ด แต่จะใช้น้ำเปล่าแทน ถึงแม้ว่าวิธีดังกล่าวนี้ จะมีหล า ยคนที่ทำอยู่
แต่ก็ยังมีอีหล า ยคนที่ไม่เคยรู้มาก่อน เพราะหล า ยท่านทอ ดด้วยน้ำมันและก็มักจะออ กมาดูไม่ค่อยน่ารับประทาน จนกล า ยเป็นประเด็นที่ว่า นี่เราทอ ดกุนเชียงผิดมาตลอ ดเลยหรือนี่ และวันนี้ได้มีผู้ใช้เ ฟ ส บุ๊ ค ชื่ อ S h o e s R o s e ได้โพสต์ภาพ และบอ กรายละเอียดการทอ ดกุนเชียงที่ถูกต้องให้ทุกคนได้ทราบกัน
โดยได้มีการระบุว่า ‘กิน มาตั้งแต่เล็กๆ เพิ่งมารู้ก็วันนี้แหละ ว่ากุนเชียงต้องทอ ดในน้ำ เ ป ล่ า โ ง่ มานาน มากๆ 5555 อ ว ส า น ทอ ดกุนเชียงในน้ำมัน ไหนใ ค รทีมทอ ดกุนเชียงในน้ำมันบ้าง 5555’
วิธีทอ ดกุนเชียงที่ถูกต้อง
1 ให้เริ่มจากตั้งกระทะ ใส่น้ำ แล้วรอให้น้ำเ ดื อ ด
2 จากนั้นก็หั่นกุนเชียงเตรียมไว้ เมื่อน้ำเดือ ดได้ที่ ก็ใส่กุนเชียงที่หั่นไว้ลงไป
3 รอจนน้ำงวด จะเริ่มเห็นว่าน้ำเริ่มจะหมดแล้ว
4 เมื่อน้ำงวด ก็ทอ ดคนๆต่อไปเรื่อยๆ จนเห็นว่ามีน้ำ มั นออ กมาจากกุนเชียง
5 เมื่อน้ำมันออ กมาแล้ว ก็แสดงว่า กุ น เ ชี ย ง สุกได้ที่แล้ว ให้ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน แล้วเตรียมเสิร์ฟได้เลย
ที่มา 108archeepparuay