วันนี้เราจะพาเพื่อนๆไปเรียนรู้วิธีการปลูกมะม่วงให้ดกตลอ ดทั้งปี ต้นยังแข็งแรงไม่โทรม กับบทความ วิ ธีปลูกมะม่วงเขียวเสวยให้ลูกดกทั้งปี ต้นแข็งแรงเป็นร่มเงาให้คนในบ้าน ไปดูกันว่าวิธีการปลูกมะม่วงให้ร่มเงา พร้อมให้ลูกดกสามารถทำได้อย่ างไรบ้าง
อย ากจะให้มะม่วงเขียวเสวยของเรานั้นติดผลดกมีให้เก็บเกี่ยวตลอ ดช่วงฤดู พร้อมทั้งได้ผลที่สมบูรณ์ต ามที่ตลาดต้องการ และยังทำให้ต้น มะม่วงแข็งแรง ดอ ก ผล ไม่หลุดร่ ว งง่าย ๆ เรามีเคล็ดลับวิธีในการปลูกพร้อมกับการบำรุงดูแลด้วย ให้ทุกคนที่สนใจนำไปปลูกต ามที่แนะนำได้เลย แล้วคุณจะได้มะม่วงที่มีคุณภาพสูง ข า ยได้ร า ค า มีขั้นตอนในการปลูกอย่ างไรมาติดต ามอ่ า นพร้อมกันที่ด้านล่างนี้เลย
การเตรียมแปลงและหลุมปลูกมะม่วง
แปลงจะต้องเตรียมให้ดีโดยให้พรวนดินแล้วก็ต ากหน้าดินไว้ 2 ครั้ง ซึ่งแต่ละครั้งนั้นก็ต ากไปประมาณ 7 วันกำลังดี พร้อมทั้งกำ จั ดวัชพืชออ กไปให้หมดด้วย ในส่วนของหลุมปลูกนั้นให้ทำเป็นแถวในทิศขวางกับด วงอาทิตย์ ซึ่งขนาดหลุมอยู่ที่ 50 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างหลุมและแถวอยู่ที่ 6 – 8 เมตร แล้วก็เช่นเดิมต ามหลุมไว้ก่อนประมาณ 7 วัน ก่อนจะทำการเพาะปลูกในขั้นต่อไป
ขั้นตอนการปลูก
พอเราเตรียมแปลงและหลุมเสร็จเรียบร้อยแล้วก็ให้ทำการปลูก ซึ่งช่วงเวลาที่เหมาะแก่การปลูกมะม่วงเขียวเสวยนั้นจะเป็นหน้าฝน ช่วงเดือน พฤษภาคมจนถึงมิถุนายน ซึ่งฝนจะช่วยให้น้ำได้และทำให้มะม่วงตั้งต้นได้เร็วกว่าฤดูอื่น ๆ
โดยก่อนปลูกก็หาปุ๋ ยคอ กมาผสมกับดินในก้ น ห ลุ ม ประมาณ 3 -5 กำมือ/หลุม พร้อมกับปุ๋ ยสูตร 15 -15 -15 ด้วย 1 กำมือ แล้วค่อยเอาต้นพันธุ์มะม่วงลงปลูกแล้วกลบดินให้พูนสูงขึ้น มานิดหน่อย ต ามด้วยการหาไม้มาปักทำหลักป้องกันการโค่นล้มด้วย
การบำรุงดูแล
หลังจากที่เราทำการปลูกมะม่วงเขียวเสวยเสร็จแล้วให้ฝนช่วยในการรดน้ำ แต่ถ้าไม่มีฝนก็ต้องรดเอง อาจจะรดแบบวันเว้นวันหรือว่ารดวันละ 1 ครั้งก็ได้ แต่ว่าหากเป็นหน้าแล้งแล้วก็จะต้องให้น้ำเพียงพอ วันเว้นวันได้ถ้าต้น มะม่วงแข็งแรงแล้ว ในช่วงระยะเวลา 3 – 4 ปี มะม่วงจะเริ่มติดผล
ซึ่งเราจะต้องให้น้ำ 2 – 3 วัน/ครั้ง จะทำให้ต้น มะม่วงนั้น มีด อ กผลต ามความเหมาะสม หากปล่อยไปแบบไม่มีน้ำเลยอาจจะทำให้ไม่ติดดอ กผลได้
สำหรับการให้ปุ๋ ยนั้นในช่วง 1 – 3 ปีแรกที่ยังไม่อย ากจะให้ติดผลเพราะว่าต้นยังเล็กอยู่ก็ใส่เป็นปุ๋ ยคอ กและปุ๋ ยสูตร 15 – 15 – 15 ปุ๋ ยคอ กให้ 3 – 5 กำ/ต้น ส่วนสูตรเสมอนั้นให้ 1 กำมือ/ต้น ต่อไปในระยะการติดด อ ก ติดผล ก็ให้เปลี่ยน มาใช้เป็นสูตร 10 – 10 – 20 และปุ๋ ยคอ กร่วมด้วยในอัตราเดียวกันเลย
การเก็บเกี่ยวมะม่วงเขียวเสวย
ในช่วงปีแรก ๆ ถึงปีที่ 3 นั้นจะยังไม่ให้มะม่วงติดผลฉะนั้นเราก็จะยังไม่มีผลผลิตให้เก็บในช่วงนี้ และหลังจากนั้นในปีที่ 3 – 4 เป็นต้นไปก็จะมีการติดผลแล้ว ซึ่งความมากน้อยของผลผลิตก็ต ามแต่ช่วง ในระยะ 3 – 6 ปีนั้นผลจะน้อยถึงปานกลาง เข้าปีที่ 7 – 15 จะเป็นช่วงที่ได้ผลผลิตเยอะ พอเข้าปีที่ 16 เป็นต้นไป ผลก็จะเริ่มน้อยลงแล้ว
ประโยชน์ของมะม่วงเขียวเสวย
นำมาทานได้ทั้งที่ผลยังดิบ ๆ เหมาะกับคนที่ชอบทานเปรี้ยว ๆ คู่กับน้ำพริกจะเข้ากัน มาก รสเด็ดมากทีเดียวหรือจะรอให้ผลสุกก็มีรสหวานเพิ่มเข้ามาด้วย
นำไปทำเป็นข้าวเหนียวมะม่วงก็อร่อยไม่เบาทีเดียว รวมถึงนำไปแ ป ร รู ป เป็นเมนูอื่น ๆ ได้อีกมากมายเลย ยอ ดอ่อน มะม่วงยังเอามาทานเป็นผักได้ เปลือ กมะม่วงเอาไปย้อมผ้าได้ รวมถึงไม้มะม่วงก็นำไปทำเป็นเฟอร์นิเจอร์ได้อีกด้วย
มะม่วงนั้นใน ไ ท ยเรานิยมปลูกกันเยอะเลย ทั้งปลูกไว้ทานเองในบ้านหรือปลูกเพื่อ การค้าโดยเฉพาะ แต่ว่าถึงจะปลูกเยอะอย่ างไรตลาดมะม่วงก็ยังคงคึกคักอยู่เหมือนเดิม เพราะว่าตลาดมะม่วงนั้นยังค่อนข้างดีและมะม่วงเองก็นำไปทำอะไรได้เยอะมากจริง ๆ ยิ่งถ้าใครที่ปลูกได้ในช่วงนอ กฤดูจะยิ่งได้ร า ค าดีกว่าช่วงเวลาปกติ
ที่มา kasetchaoban