วันนี้เราจะพาคุณไปดูว่าการดื่มกาแฟทุกๆ วัน คุณจะได้รับปอะไรบ้าง และร่างกายคุณจะเปลี่ยนไปมากแค่ไหน กับบทความ 14 ประโยชน์ที่คนชอบดื่มกาแฟ จะได้รับในทุกๆ วัน
สำหรับคนที่ชื่นชอบดื่มกาแฟแบบไม่ใส่น้ำต าลหรือใส่น้ำต าลเล็กน้อยก็ต าม ควรที่จะรู้เอาไว้เลยว่า จะมี 14 สิ่งที่จะทำให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนไป โดยสิ่งเหล่านั้นเป็นสิ่งที่ดีมีประโยชน์ ไปดูกันเลยดีกว่าว่า สิ่งที่เรานำมาฝากในวันนี้มีอะไรบ้าง และส่ งผลกระทบอะไรต่อร่างกายของเราบ้าง
1 ร่างกายตื่นตัวและไม่รู้สึกง่วง
ข้อสุดท้ายเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า ในกาแฟนั้นมีฤทธิ์ที่ช่วยกระตุ้นส่วนของระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นเมื่อเราดื่มกาแฟเข้าไปจะทำให้ร่างกายที่รู้สึกอ่อนล้าอ่อนเพลีย รู้สึกกลับมาสดชื่น ห า ยอ่อนเพลียและทำให้เรามีกำลังมากขึ้นได้อีกด้วย โดยมีการทดลองกับการซ้อมกีฬา พบว่านักกีฬาสามารถฝึกซ้อมได้นานขึ้นแต่ไม่เกิน 1 ชั่ วโมง เป็นเพราะว่าร่างกายตื่นตัวนั่นเอง
2 ช่วยลดอัตราเสี่ยงการเป็นโ ร คหัวใจ ถึง 26 เปอร์เซ็น
ดื่มกาแฟบ่อยๆวันละไม่เกิน 5 แก้ว โดยการใส่น้ำต าลน้อยหรือไม่ใส่น้ำต าลเลย โดยเฉพาะคุณผู้หญิง มีการศึกษาและวิจัยพบว่า จะมีผลช่วยในเรื่องของการลดความเสี่ยงเกี่ยวกับหัวใจได้มากขึ้น เนื่องจากในกาแฟมีสารชนิดที่เรียกว่านิโคติน
ชนิดนี้ไม่ได้หมายถึงว่าสิ่งที่อยู่ในตัวสูบ แต่เป็นวิต ามินบีรวมที่จำเป็น ในกาแฟนั้นจะช่วยในเรื่องของการลดระดับคอเลสเตอรอลในโลหิต ทำให้หลอ ดโลหิตไม่แข็งตัว และช่วยให้ไขมันในโลหิตลดน้อยลง
3 ช่วยลดโอ กาสเป็นเ บ า ห ว า น น้อยลง 60 เปอร์เซ็น
โดยมีงานวิจัยทางต่างประเทศในวรสาร ทางด้านโภชนาการทางการแพทย์ ที่มหาวิทย าลัยฮาร์วาร์ดได้ระบุเอาไว้ว่า คนที่ดื่มกาแฟแบบไม่ใส่น้ำต าล 4 แก้วต่อวัน จะช่วยลดความเสี่ยงเกี่ยวกับเ บ า ห ว า นได้มากกว่าคนที่ไม่ดื่มเลย อีกทั้งกาแฟยังมีสารที่เกี่ยวข้องกับอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับองุ่น แต่มีคุณสมบัติสูงกว่าเบอร์รี่
4 ช่วยชะลอความจำเสื่อมและโ ร คอัลไซเมอร์ ได้ 65 เปอร์เซ็น
ในการศึกษาของประเทศฟินแลนด์ให้คนวัยกลางคนดื่มกาแฟวันละ 5 แก้ว พบว่าลดอัตราเสี่ยงของโ ร คอัลไซเมอร์ สอ ดคล้องกับการวิจัยในอเมริกาเหนือ กล่าวว่า การดื่มกาแฟ 2 แก้วต่อวัน จะช่วยพัฒนาความจำ เพิ่มความจำระยะสั้น มีความจำดีว่าคนไม่ดื่มกาแฟ กระตุ้นสมองให้ทำงานได้เร็วขึ้น
5 ช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวกับศีรษะและไมเกรน
รวมถึงอาการป ว ดศีรษะเพราะดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ เนื่องจากกาแฟมีกาเฟอีนที่มีฤทธิ์ช่วยขย ายหลอ ดโลหิต เพิ่มการไหลเวียนของโลหิตได้ดี และมีคุณสมบัติช่วยระงับความเ จ็ บ ประโยชน์ของกาแฟข้อนี้ คนเป็นไมเกรนต้องไม่พลาด
6 ช่วยป้องกันโ ร คม ะ เ ร็ ง ได้ถึง 50 เปอร์เซ็น
จากการศึกษาในประเทศญี่ปุ่นพบว่าผู้หญิงที่ดื่มกาแฟวันละ 3 แก้วต่อวัน มีแนวโน้มการเกิดโ ร คม ะ เ ร็ งลำใส้ใหญ่ลดลง และผู้ช ายที่ดื่มวันละ 6 แก้วต่อวัน มีความเสี่ยงเกิดม ะ เ ร็ งต่อมลูกหมากน้อยกว่าคนไม่ดื่มกาแฟ ทั้งนี้ในกาแฟมีกรดอะซิติกซึ่งจะช่วยยับยั้งและทำลายเซลล์ผิดปกติ จัดการสารไม่ดีภายในร่างกาย จึงทำให้ป้องกัน ม ะ เ ร็ งที่มีอาการในระยะแรกได้หลายชนิด
7 ช่วยลดโอ กาสเกิดโ ร คนิ่วในถุงน้ำดี 50 เปอร์เซ็น
ซึ่งมีข้อมูลระบุว่าคนที่ดื่มกาแฟประมาณ 4 แก้วต่อวันหรือมากกว่า จะมีอัตราการเป็นโ ร คนิ่วในถุงน้ำดีน้อยลง และยังเคยมีการวิจัยของมหาวิทย าลัยฮาร์วาร์ด โดยการให้ผู้หญิงดื่มกาแฟวันละ 4 แก้ว พบว่าการเกิดโ ร คนิ่วในถุงน้ำดีลดลง 25% โดยก่อนหน้านี้ก็มีผลการวิจัยในผู้ช ายที่ดื่มกาแฟประจำ ผลปรากฏว่าอัตราการเกิดโ ร คลดลงเช่นเดียวกัน
8 ช่วยป้องกันและบรรเทาการเกิดโ ร คหอบหืด
การดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยแก้ได้เนื่องจากสารกาเฟอีนในกาแฟมีฤทธิ์ช่วยระงับความเครียดของประสาทสัมผัสสำรอง ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการทำให้เกิดอาการหอบหืด หากเมื่อใดที่ประสาทสัมผัสสำรองถูกกระตุ้น โ ร คหอบหืดก็จะกำเริบ คนเป็นหอบหืดรีบพิสูจน์ประโยชน์ของกาแฟข้อนี้ด่วนๆ
9 ช่วยทำให้อารมณ์แจ่มใส คลายความเครียด
ได้ถึง 15-20 เปอร์เซ็น มีผลการวิจัยที่ยืนยันว่าการดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวัน ลดความเครียดได้ 15 เปอร์เซ็น และถ้าดื่มมากกว่าวันละ 4 แก้ว ความเครียดจะลดลงถึง 20 เปอร์เซ็น เพราะปริมาณกาเฟอีนที่เหมาะสมจะสามารถทำให้ห า ยจากอารมณ์หงุดหงิดและซึมเศร้า รู้สึกผ่อนคลายจากความกังวลได้
10 ช่วยสลายไขมัน
ทราบหรือเปล่าว่าการดื่มกาแฟหลังมื้ออาหารจะทำให้ไขมันในอาหารที่เรากินเข้าไปเกิดการแตกตัวและให้พลังงานทดแทน ซึ่งเป็นผลมาจากสารกาเฟอีนนั่นเอง และยังมีการวิจัยหลายชิ้นที่ได้ผลว่ากาเฟอีนมีส่วนทำให้ลดพุงได้ เพราะจะช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเมต าบอลิซึม
11 ทำให้ความสามารถในการเล่นกีฬาดีขึ้น
เพราะกาเฟอีนสารสำคัญที่มีในกาแฟจะช่วยบรรเทาอาการเ จ็ บได้ 40 เปอร์เซ็น และยังลดอาการล้าของกล้ามเนื้อในกลุ่มนักกีฬาหรือหลังการออ กกำลังกายได้ถึง 50 เปอร์เซ็น
12 ลดการเกิดพากินสัน 25 เปอร์เซ็น
ซึ่งสอ ดคล้องกับการวิจัยของศูนย์การแพทย์ในนครฮอนโนลูลู ประเทศสหรัฐอเมริกา พบว่าคนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำมีโอ กาสป่ ว ยเป็นโ ร คพาร์กินสันน้อยกว่าคนที่ไม่ดื่ม
13 ลดอัตราเสี่ยงของเกาต์ได้ 60 เปอร์เซ็น
มีผลการวิจัยแนะนำให้คนที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไปดื่มกาแฟเป็นประจำวันละ 3-6 แก้ว เพราะกาเฟอีนมีส่วนช่วยลดอาการอักเสบของข้อที่มีสาเหตุจากกรดยูริกเกินขนาด
14 ช่วยชะลอความชรา ไม่ให้แก่ก่อนวัย
เพราะกาแฟมีสารต้านที่เกี่ยวกับอนุมูลอิสระสูงซึ่งมีสรรพคุณช่วยให้เซลล์ผิวหนังแข็งแรง ป้องกันริ้วรอยเหี่ยวย่น สามารถช่วยฟื้นฟูผิวจากการถูกแสงแดด กระชับรูขุมขนและขับสารไม่ดีที่สะสมอยู่ใต้ผิวหนังได้อย่ างมีประสิทธิภาพ
ที่มา Postsod